Le pollen est récolté par les abeilles sur les fleurs, il contient naturellement des antioxydants, des protéines végétales, dont de nombreux acides aminés indispensables à la vie. Le pollen des fleurs contient également des glucides, enzymes, lipides, probiotiques, nombreux minéraux et oligo-éléments majeurs (calcium, fer, chlore, cuivre, magnésium, phosphore, potassium, sélénium), un grand nombre de vitamines des groupes A, B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, B12 ou acide folique) C, E, des provitamines A. Ce pollen est récolté d’avril à juin dans le parc naturel des Alpilles vous pouvez nous le commander frais en saison si vous le souhaitez. |